En février, il est temps de penser aux semences de pommes de terreSemences de pommes de terre

Le jardin de Chauffin vous propose différentes variétés de pommes de terre à planter.

Consultez nos fiches conseils
Vous y découvrirez les caractéristiques qui guideront vos choix : précoces ou non ? usage culinaire ? rendement ?...

Nos variétés de pommes de terre

 

Quelques conseils
Les pommes de terre se plantent dès que la terre ne gèle plus.

Prévoir environ 4 plants par mètre carré.
  • Réaliser une ligne dans laquelle vous creuserez un trou d'environ 15 cm de profondeur tous les 40/50 cm,
    où vous déposerez un tubercule germé de semence, (germes vers le haut).
    Rebouchez soigneusement.
  • 10/15 jours plus tard vous verrez apparaître les premières pousses sortant de terre.
  • Dès que les plants prennent un peu de volume, commencez à les buter au pied :
    cela consiste à ramener de la terre en bute au pied de la plante.
    L'objectif est d'enfouir un peu plus les futurs tubercules pour éviter qu'ils verdissent à la lumière.

Attention aux doryphores et autres parasites qui aiment à s'installer sur les plants.

Selon les variétés de pomme de terre, on parle de précoce, tardives...
Voici ce que cela signifie :
  • Très précoce à précoce : récolte en 60 à 90 jours
  • Demi-précoce à moyenne : récolte en 90 à 120 jours
  • Demi-tardive à tardive : récolte en 120 à 150 jours.