Pomme de terre Belle de Fontenay
Variété à rendement plutôt faible mais très précoce et délicieuse au four, à la vapeur ou en salade.
Variété : Belle de Fontenay
Caractéristiques : Variété dont la faible productivité est largement compensée par une grande précocité et une très bonne qualité culinaire. En primeur dès le mois de juin, elle se conserve jusqu'en mars suivant.
Conditionnements proposés :
- Filet 1,5 kg, calibre 32/35
- Filet 3 kg, calibre 25/32
- Cagette de 60 plants, calibre 25/32
- Au four en robe des champs, en ragoût, à la vapeur et en salade.
