Pomme de terre Bintje
Variété productive, d'une très bonne souplesse d'adaptation. Plutôt farineuse, elle convient bien à des préparations de type frites, purée, potage

Variété : Bintje
Caractéristiques :
- Pomme de terre de consommation plutôt farineuse, d'assez bonne tenue à la cuisson. Rendement important, avec une assez forte proportion de gros tubercules. C'est la pomme de terre la plus produite en france. Demi-précoce, on la ramasse de septembre à mai.
- Filet de 1,5 kg, calibre 28/35
- Filet de 3 kg, calibre 28/35
- Cagette 60 plants, calibre 28/35
- frites, purée, potages