Pomme de terre Ratte
Variété tardive à rendement peu élevé, cette petite pomme de terre d'excellente qualité culinaire est considérée comme le "nec plus ultra" de la pomme de terre.

Variété : Ratte
Caractéristiques : tubercules assez petits, peu nombreux, d'excellente qualité culinaire et gustative. Variété demi-tardive bien connue pour se consommer également en récolte primeur.
Caisse de 60 plants de semences, calibre 25/32
Conseil conso : Vapeur, rissolée, salade, ragoût. Excellente rissolée rapidement avec sa peau en récolte primeur.