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Pomme de terre Ratte

Variété tardive à rendement peu élevé, cette petite pomme de terre d'excellente qualité culinaire est considérée comme le "nec plus ultra" de la pomme de terre.
Pomme de terre Ratte
Variété : Ratte

Caractéristiques :
  • Tubercules assez petits, peu nombreux, d'excellente qualité culinaire et gustative. Variété demi-tardive bien connue pour se consommer également en récolte primeur. Chair ferme.
Conditionnement proposé :
  • (new)  Sac de 3 kg, calibre 25/32
  • Cagette de 60 plants, calibre 25/32
Conseil conso :
  • Vapeur, rissolée, salade, ragoût. Excellente rissolée rapidement avec sa peau en récolte primeur. Variété polyvalente en cuisine.