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Pommes de terre

Quelques conseils
Les pommes de terre se plantent dès que la terre ne gèle plus.

Prévoir environ 4 plants par mètre carré.

Réaliser une ligne dans laquelle vous creuserez un trou d'environ 15 cm de profondeur tous les 40/50 cm, où vous déposerez un tubercule germé de semence - germes vers le haut. Rebouchez soigneusement.

10/15 jours plus tard vous verrez apparaître les premières pousses sortant de terre.

Dès que les plants prennent un peu de volume, commencez à les buter au pied : cela consiste à ramener de la terre en bute au pied de la plante. L'objectif est d'enfouir un peu plus les futurs tubercules pour éviter qu'ils verdissent à la lumière.

Attention aux doryphores et autres parasites qui aiment à s'installer sur les plants.

Selon les variétés de pomme de terre, on parle de précoce, tardives... Voici ce que cela signifie :
  • Très précoce à précoce : récolte en 60 à 90 jours
  • Demi-précoce à moyenne : récolte en 90 à 120 jours
  • Demi-tardive à tardive : récolte en 120 à 150 jours.